Μέθοδος της απόσταξης

Μιλήσαμε σε προηγούμενα μαθήματα για το ποια είναι η διαδικασία του διαχωρισμού των συστατικών ενός μίγματος στα συστατικά του, επειδή αυτά βράζουν σε διαφορετικές θερμοκρασίες.  Αυτή η μέθοδος, λοιπόν, ονομάζεται απόσταξη.

Παρακολουθήστε πατώντας στον πιο κάτω σύνδεσμο, μια προσομοίωση που απεικονίζει τα διάφορα στάδια που ακολουθούνται κατά την απόσταξη του αλατόνερου. Δείτε, λοιπόν, πώς από θαλασσινό νερό μπορούμε να πάρουμε αλάτι.

http://photodentro.edu.gr/v/item/ds/8521/1540